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Dunkle Sauce mit kräftiger Knoblauch-Kümmel-Note und Schweinefett. Passt perfekt zu Schweinsbraten, Spätzle, Geselchtem oder Ripperl.
| Art. Nr. | 85033 |
|---|---|
| Verpackungseinheit | 400 g Dose |
Lieferzeit: ca. 3-4 Werktage
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Beschreibung:
Gekörntes einheitlich hellbraunes Pulver, das bei der Zubereitung einen leicht gebundenen Schweinsbratensaft ergibt.
Anwendungsgebiet:
Zur Herstellung von Schweinebratensäften und als Grundlage für weitere Saucen.
Zubereitung:
100 g Saucenpulver in 1 Liter heißes Wasser einstreuen und 2 Minuten kochen .
Mengentabelle Sauce:
| Liter Wasser | Gramm Pulver | ergibt Liter | ergibt Portionen (à ca. 125 ml) |
| 1 | 100 | 1 | 8 |
| 4 | 400 | 4 | 32 |
| Art. Nr. | 85033 |
|---|---|
| Verpackungseinheit | 400 g Dose |
Nährwerte pro 100 ml Fertigprodukt:
Brennwert 161 kJ/38 kcal
Fett 1,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g
Kohlenhydrate 4,5 g
- davon Zucker < 0,5 g
Eiweiß 2,2 g
Salz 1,5 g
Rechtliche Hinweise:
Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Maßgeblich sind die Angaben auf der Produktpackung.
Bildmaterial © by Nannerl /Viveria GmbH & Co KG. Weiterverwendung bedarf der schriftlichen Genehmigung.
Zutaten:
Stärke, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Maltodextrin, Schweinefett (8,3%), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Palmfett, Aromen (enthält Hefeextrakt, Soja), Speisewürze, Tomatenpulver, Rindfleischextrakt, Säuerungsmittel (Citronensäure).
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