Beschreibung
Beschreibung/Produkteigenschaften:
Streufähig, rote Farbe. Das Produkt unterliegt naturbedingten Farbschwankungen. Diese haben keinen Einfluss auf die Qualität des Produktes.
Paprika Delikatess edelsüß Verwendung:
Paprika edelsüß würzt Rohwürste, Fleisch-, Fisch-, Geflügel-, und Reisgerichte ebenso wie dunkle Suppen und Saucen, Gemüse, Gulasch, Käse, Salate, Marinaden und Eierspeisen.
Achtung:
Beim Erhitzen von Paprikapulver bildet sich dunkelbrauner Karamell, daher sollte das Paprikapulver möglichst nach dem Erhitzen oder am Ende der Erhitzungsperiode beigegeben werden! Durch Ablöschen mit Säure bleibt der Paprika farbstabil.
Dosierung:
nach persönlichen Geschmack