Roux hell Granulat 5 kg Eimer

 47,00

Klassische Mehlschwitze auf rein pflanzlicher Basis für helle Suppen und Saucen.

Additional Information

Art. Nr.

937

Lieferzeit: ca. 3-4 Werktage

Beschreibung

Helle Roux
Klassische helle Mehlschwitze
instant, ohne zugesetzte Geschmacksverstärker, kenntlichmachungsfrei auf Speisekarten, lactosefrei, zwiebelfrei, vegan, cook&chill-geeignet

Beschreibung:
Helles Granulat

Anwendungsgebiet:
Grundlage für alle weißen Suppen und Saucen. Sie kann für alle Rezepte verwendet werden, die auf einer Mehlschwitze beruhen und eignet sich auch gut zum Andicken für verschiedene Gerichte.

Zusätzliche Information

Art. Nr.

937

Nährwerte pro 100 g Trockenprodukt:
Brennwert 2461 kJ / 587 kcal
Fett 44 g
davon - gesättigte Fettsäuren 30 g
Kohlenhydrate 40 g
- davon Zucker < 0,5 g
Eiweiß 5,9 g
Salz 0,10 g
 

Rechtliche Hinweise:
Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Maßgeblich sind die Angaben auf der Produktpackung.
Bildmaterial © by Nannerl /Viveria GmbH & Co KG. Weiterverwendung bedarf der schriftlichen Genehmigung.

Zutaten:
Weizenmehl, Palmfett.
 

Rechtliche Hinweise:
Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Maßgeblich sind die Angaben auf der Produktpackung.
Bildmaterial © by Nannerl /Viveria GmbH & Co KG. Weiterverwendung bedarf der schriftlichen Genehmigung.